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[지역]마을에서 함께 하는 김장하기_용인마을협동조합

작성자 : 느티나무 작성일 : 2015-11-10 조회수 : 11,786
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마을에서 함께 하는 김장하기_용인마을협동조합
 
 
 
김장 담은후 20 키로 절임배추 한박스당 한포기씩 기부하시면
모두 모아 푸른학교와 주변의 어려운 이웃과 나눕니다

1. 일시
1차 : 11월 21일(토요일) 오전 10시부터
2차 : 11월 28일(토요일) 오전 10시부터
(2차 김장은 점심식사후 마을협동조합 공동 김장이 있습니다
1시간 가량 조합원들의 손길이 필요합니다)
 
2. 행사장 : 백암면 고안리 500번지
 
3. 참가대상 : 협동조합 조합원 및 일반 참가자 선착순 10가족 (회당)
 
4. 이동방법 : 공동차량으로 이동
8시50분 : 수지여성회관 출발
9시10분 : 동백역 출발
16시00분 : 동백역 도착
16시30분 : 수지여성회관 도착
(도착은 일정에 따라 조금씩 변동 될수 있습니다)
 
5. 신청마감 : 11월 15일까지(10가족이 모두 차면 기한내 마감)
 
6.확정 김장 비용:
1) 배추김치 : 9 만원/ 절임배추 20kg 한상자 (김치로 28kg 정도.3,214원/kg)
비용은 재료비와 재료를 손질하는 인건비가 포함된 금액입니다.
 
7. 점심식사비용 :돼지고기보쌈정식 9,000원/1인분
 
8. 개인준비물품 : 고무장갑, 앞치마, 담아갈 김치통,
그외 더 넣고 싶은 재료( 굴, 생새우, 배 등등)
 
*배추김치 재료
절임배추 20kg에 들어가는 김치속재료(젓갈을 제외한 모든 재료: 용인 백암산)
절임배추는 생산자 직접 절입니다.( 배추는 GAP 인증 배추입니다)
품목
절임
배추
고추
가루
무우 쪽파 갓 마늘 생강 새우젓(강화도)
멸치
액젓
육수
(표고,다시마...)
재료량 20kg 2근 3개 1단 1단 400g 100g 적당량 적당량 적당량
 
9.신청방법
* 용인마을협동조합 관련 글에 댓글로 신청 <http://cafe.daum.net/foodyongin>

1) 신청자
2) 점심식사 인원 수
3) 체험일 : 1차 또는 2차

물품대금 농협 355-0028-6246-63 용인마을협동조합
보내는분 이름 뒤에 김장이라 써서 입금바랍니다
☞ 혹 집에 미리 준비해둔 고추가루나, 젓갈, 양념이 있다면 가지고 오셔서 사용해도 됩니다. 단 신청시 미리 알려주세요.(가져오신 재료의 비용만큼은 나중 정산시 돌려드립니다)
 
 
 
김장 일정 안내
 
~9 :30 행사장 도착
10:00 ~12:00 김장하기
12:00~ 1:00 푸짐한 돼지고기 보쌈
1:00 ~ 2:00 아이들과 함께하는 전통놀이 한마당(연날리기)
3:00 ~ 집으로

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