제안자 | 르방마루 (Levain Maru)
발효 공부 모임 모집합니다!
때 | 2주&4주 화요일 오후 3시
첫모임 | 2022년 4월 12일
장소 | 느티나무도서관 3층 동네부엌
인원 | 3명 (성인)
내용|
① 음식 중 보관이 용이하고 쓰임새가 많은 발효 식품(미소, 콤부차, 젖산발효 등) 만들어 보기
② 낭독회 (용인시 마을공동체 지원센터에서 추천 도서 및『노마 발효 가이드』)
③ 발효 전문가 초청 강연
④ <노마: 뉴 노르딕 퀴진의 비밀> 공동체 상영
신청 | 전화(☎ 070-7777-4687)
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검색어: 르방마루 발효 공부모임
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