이 책도 사주세요

노마 발효 가이드(The Noma Guide to Fermentation)

지은이 : 르네 레드제피 , 데이비드 질버 펴낸곳 : 한스미디어 신청일 : 2021-01-12

발효와 건강 그리고 요리에 대한 책들이 느티나무도서관에 많아지면 좋겠어요! 공용 주방과 텃밭에서 직접키운 채소들로 이러한 로우푸드 워크샵을 진행해도 너무 좋을 것 같아요.